二年级科学第五课：植物

植物会先生根后发芽呢？还是先发芽后生根？

其实有些植物的种子先生根才发芽，有些则相反，先发芽后生根。

看看二年级华文课本第 78 页。

一般来说是先生根，再发芽的。种子萌发过程分为4个步骤，包括吸胀，水合与酶活化，突破种皮，另外还有长成幼苗。这是种子萌发过程的4个步骤，种子想要发芽，必须得吸收水分，这样种子有了透气性，才可以促进发芽。例如上面的例子：红毛丹、山竹和芒果等。

看看以下解说影片与芒果和黄瓜种子生根发芽的延时缩影：

科学课本中的椰子也是先生根后发芽（二年级科学课本第60页）。

然而，有些植物就相反，是先发芽，后生根。例如莲和睡莲。

莲属于山龙眼目(Proteales)，而睡莲则属于睡莲目(Nymphaeales)。莲的花中心有莲蓬，而睡莲没有。莲的茎比较粗壮，能托住花和叶子以伸出水面，叶圆形，无裂缝；而睡莲的茎细嫩，只能依靠水的浮力把花和叶子托在水面，睡莲的叶子贴在水面，叶有深裂缝。

二年级华文课本第 86 页提到睡莲沉下水底发芽生根。

看看莲的种子发芽的延时缩影：

我猜测莲和睡莲的种子在水里很容易吸水，因此不必先生根来吸水，因此就先发芽（如有错误请指正）。

因此华文课本和科学课本的内容都没有错误。

资料摘自：

1. 维基百科
2. YouTube 影片
3. 二年级华文课本
4. 二年级科学课本

KBAT 问题

为什么这一株植物可以生长在墙壁？